-
1 papan tempe potong dadu / memanjang
-
1/4 papan tahu potong dadu
-
2 lembar daun salam
-
3 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
secukupnya garam
-
sedikit gula
-
sedikit penyedap rasa
-
1 sdm saori
-
sedikit merica bubuk
-
sedikit ketumbar
Langkah
-
Uleg semua bumbu ampe halus. Tambah saori, garam, gula. Tumis sebentar tambah air.
-
Icip rasa, tambah kecap sedikit. Kalo sudah pas, masukkan tahu tempe. Ukep ampe air meneresap.
-
Angkat, tusuk seperti sate. Lalu panggang
-
Buat bumbu kacang sebagai pelengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar